поиск специалиста или услуги: Аборты Акушер Аллерголог Анализы Андролог БРТ Ведение беременности Вызов врача на дом Гастроэнтеролог Гематолог Генная диагностика Гепатолог Гинеколог Гирудотерапевт Гомеопат Дерматолог Детский врач Диагностика организма Диетолог Диспансеризация Дневной стационар Забор анализов на дому Забор биоматериала Иглорефлексотерапевт Иммунолог Инфекционист Кардиолог Кинезитерапевт Косметолог Логопед Маммолог Мануальный терапевт Массажист Медицинские книжки Медицинские справки Миколог МРТ Нарколог Невролог Нейрофизиолог Нейрохирург Нетрадиционная медицина Нефролог Онколог Ортопед Остеопат Отоларинголог, ЛОР Офтальмолог, Окулист Очищение организма Паразитолог Педиатр Перевозка больных Пластический хирург Прививки, вакцинация Проктолог Профосмотры Процедурный кабинет Психиатр Психолог Психотерапевт Пульмонолог Реабилитолог Реаниматолог Ревматолог Рентген Репродуктолог Рефлексотерапевт Сексолог Скорая помощь Справка для ГИБДД Срочные исследования Стационар Стоматолог Суррогатное материнство Терапевт Травматолог Травмпункт Трихолог УЗДГ УЗИ Уролог Физиотерапевт Флеболог Флюорография Функциональная диагностика Хирург ЭКГ ЭКО Эндокринолог Эпиляция поиск по станции метро Москвы: Авиамоторная Автозаводская Академическая Александровский сад Алексеевская Алтуфьево Аннино Арбатская Аэропорт Бабушкинская Багратионовская Баррикадная Бауманская Беговая Белорусская Беляево Бибирево Библиотека имени Ленина Битцевский парк Борисово Боровицкая Ботанический сад Братиславская Бульвар Адмирала Ушакова Бульвар Дмитрия Донского Бунинская аллея Варшавская ВДНХ Владыкино Водный стадион Войковская Волгоградский проспект Волжская Волоколамская Воробьёвы горы Выставочный центр Выхино Деловой центр Динамо Дмитровская Добрынинская Домодедовская Достоевская Дубровка Зябликово Измайловская Калужская Кантемировская Каховская Каширская Киевская Китай-город Кожуховская Коломенская Комсомольская Коньково Красногвардейская Краснопресненская Красносельская Красные ворота Крестьянская застава Кропоткинская Крылатское Кузнецкий мост Кузьминки Кунцевская Курская Кутузовская Ленинский проспект Лубянка Люблино Марксистская Марьина роща Марьино Маяковская Медведково Международная Менделеевская Митино Молодёжная Мякинино Нагатинская Нагорная Нахимовский проспект Новогиреево Новокузнецкая Новослободская Новые Черёмушки Октябрьская Октябрьское поле

Почему важно знать концентрацию витаминов в крови

29.01.2013

статья состоит в разделах:

анализы, обследование

диетология

Анализ крови на витамины и микроэлементы

В современных лабораториях проводится не только стандартный биохимический анализ крови, включающий определение различных параметров, отражающих состояние белкового, углеводного, липидного и минерального обмена, активность некоторых ферментов сыворотки крови, но и анализ содержания витаминов в крови, и определение спектра микро- и макроэлементов в биологических субстратах.

Анализ содержания витаминов в крови и рекомендации по коррекции витаминного баланса

Рациональное питание - важнейшее условие сохранения здоровья, нормального роста и развития организма человека. По последним данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), состояние здоровья человека лишь на 15% зависит от организации медицинской службы, на столько же - от генетических особенностей, а на 70% - от образа жизни и питания. Сегодня не вызывает сомнения, что полноценное питание определяется не только энергетической ценностью пищи, сбалансированностью рациона по белкам, жирам и углеводам, но и обеспеченностью витаминами, микроэлементами и минералами. Расчеты показывают, что рацион питания соответствующий современному человеку, даже сбалансированный и разнообразный, на 20-30% дефицитен по большинству витаминов.

Всем известное слово "витамин" происходит от латинского "vita" -жизнь. Эти разнообразные органические соединения получили такое название далеко не случайно: роль витаминов в жизнедеятельности организма чрезвычайно велика. Витамины обладают свойством повышать интенсивность всех физиологических процессов в организме человека, помогают его защите от неблагоприятных воздействий внешней среды, повышают устойчивость к инфекционным заболеваниям, а в период болезни способствуют скорейшему выздоровлению. Отсутствие или недостаток витаминов в организме приводит к нарушению ряда его важнейших функций.

По сравнению с основными питательными веществами - белками, жирами, углеводами и минеральными солями - витамины требуются организму в весьма незначительных количествах: всего несколько сотых долей миллиграмма в сутки. Но и в этих малых количествах витамины благоприятно влияют на обмен веществ, стимулируют правильный рост, развитие, размножение, положительно воздействуют на общее состояние, повышают сопротивляемость различным болезням, укрепляют мышечную, костную, кровеносную и другие системы организма, причем действуют они взаимосвязано.

В настоящее время известно свыше 30 витаминов. Особенно большое значение для человека имеют витамины A, B, C, D, E, недостаточность которых наблюдается наиболее часто и приводит к заболеванию авитаминозом и гиповитаминозом.

Витаминная недостаточность (гиповитаминоз) - патологическое состояние, вызванное дефицитом витаминов в организме, возникает в том случае, если человек ежедневно получает витаминов меньше дневной потребности организма. Патологические состояния, наступающие при полной недостаточности каких-либо витаминов в организме, называются авитаминозами.

Недостаток витаминов вызывает тяжелые расстройства. Скрытые формы витаминной недостаточности не имеют каких-либо внешних проявлений и симптомов, но оказывают отрицательное влияние на работоспособность, общий тонус организма и его устойчивость к разным неблагоприятным факторам. Удлиняется период выздоровления после перенесенных заболеваний, а также возможны различные осложнения.

В группы риска развития витаминодефицитных состояний входят:

дети и подростки в период наиболее интенсивного роста;

женщины, применяющие оральную контрацепцию;

пожилые люди;

курильщики;

лица, употребляющие высокие дозы алкоголя;

люди с хроническими заболеваниями или с недавно перенесенными острыми бактериальными и вирусными инфекциями;

женщины, придерживающиеся жесткой диеты;

люди с повышенными физическими нагрузками или перегрузками;

люди с повышенными умственными нагрузками;

беременные женщины;

вегетарианцы;

дети и взрослые с низким социально-экономическим уровнем.

Результаты исследований, проведенных Институтом питания РАМН, свидетельствуют о весьма тревожной ситуации, сложившейся в последние годы в России. Отмечаются крайне недостаточное потребление и все более нарастающий дефицит витаминов (А, группы В, С, Е) и ряда микроэлементов (железо, цинк, йод) у значительной части населения. Так, дефицит витаминов группы В выявляется у 30-40%, бета-каротина - более чем у 40%, витамина С - у 70-90% обследуемых. При этом витаминный дефицит носит сочетанный характер и обнаруживается не только зимой и весной, но и в летне-осенний период. Общую ситуацию можно рассматривать как массовый круглогодичный полигиповитаминоз.

Учитывая необходимость не только массовой, но и целенаправленной профилактики витаминной недостаточности у населения, современные клинико-диагностическая лаборатории включают в перечень своих исследований определение концентрации витаминов в крови. В качестве стандартного метода определения ряда витаминов используется высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ).

В лаборатории «ДиаЛаб» проводится как комплексный анализ крови на 8 основных витаминов (A, D, E, K, C, B1, B5, B6), так и определение концентрации в крови пациента отдельных групп водорастворимых (B1, B5, B6, C) и жирорастворимых (A, D, E, K) витаминов, дефицит которых может свидетельствовать о том или ином заболевании. Так, витамины группы B совместно участвуют в тканевом дыхании и выработке энергии, метаболизме нервной ткани, способствуют повышению умственной и физической работоспособности. Именно поэтому современному человеку с его большими умственными и эмоциональными нагрузками, хроническими заболеваниями витамины группы В нужны в больших количествах. А недостаток их может вызывать тяжелые формы расстройства.

Лабораторно определяется концентрация витаминов группы Д. Не секрет, что дефицит витаминов этой группы может свидетельствовать о нарушении фосфорно-кальциевого обмена, формах врожденного и приобретенного остеопороза, хронической почечной недостаточности, гипопаратиреоидизме, рахитоподобных заболеваниях у детей и других патологиях.

Нередко после восстановительной терапии пациенту необходимо проверить концентрацию всего лишь одного витамина. Лабораторно можно определить концентрацию:

витамина А, обладающего антиоксидантными, иммуномодулирующими, репаративными и другими свойствами;

витамина С, имеющего стрессопротекторное и иммуностимулирующее действие;

витамина Е, участвующего в улучшении микроциркуляции, способствующего созреванию половых клеток, развитию плода и донашиванию беременности;

витамина К, регулирующего свертывание крови, образование костной ткани и других витаминов.

Но не только дефицит витаминов может оказывать негативное воздействие на организм человека. Определенные витамины в больших дозах могут нанести непоправимый вред человеку. В то время как водорастворимые витамины человек не способен "запасать" (исключение - витамин B12), поэтому он должен получать их регулярно, жирорастворимые витамины A, D, K и E аккумулируются в организме. Передозировка жирорастворимых витаминов, может наступить гораздо быстрее, чем других, потому что избыток их из организма не выводится.

Эксперты обеспокоены тем, что витаминно-минеральные комплексы продаются и потребляются в массовом порядке, а исследований по их безопасности проводится очень мало. Особенно плохо изучено влияние таких комплексов на детей и стариков.

Вот признаки чрезмерного употребления некоторых витаминов:

витамин А - головная боль, тошнота, мышечная слабость, боль в области печени, пожелтевшая кожа, повышенное давление и сонливость. Особенно опасна передозировка витамина А для беременных (возможны аномалии развития плода). Рекомендуемая суточная норма приема - 0,8-20 мг.

витамин В3 - повышение температуры, появление зуда и тошноты, усиленное мочеотделение, печеночная недостаточность, чрезмерное расширение вен. Рекомендуемая суточная норма приема - 15-20 мг.

витамин В6 - нарушения осязания, гиперактивность, угнетенное состояние нервной системы. Рекомендуемая суточная норма приема - 1,5-2,8 мг.

витамин С - систематический прием более 1 г в сутки может привести к половой дисфункции, задержке месячных, нарушению электролитного обмена, нарушению работы почек. Рекомендуемая суточная норма приема - 100 мг.

витамин Д - провоцирует ускоренное разрушение старой костной ткани (а молодая не успевает еще образоваться) и вызывает отложение кальция в почках. Рекомендуемая суточная норма приема - 5 мкг.

витамин Е - головная боль, усталость, желудочно-кишечные расстройства, проблемы с сердцем, двоение в глазах и слабость мышц. Кроме того, в больших количествах он мешает усвоению витаминов A, D и К. Рекомендуемая суточная норма приема -12-15 мг.

В лабораториях проводятся анализы по определению концентрации витаминов в крови и корректировке витаминного баланса в организме пациента. Врачам-специалистам и пациентам выдаются рекомендации по стратегии проведения лечебной и профилактической витаминной коррекции. Выбор стратегии основывается на выраженности проявлений клинической витаминной недостаточности, которая определяется степенью имеющегося дефицита.

При наличии клинических признаков гипо- и авитаминозов используется заместительная или лечебная технология. Однако правильная тактика заместительной терапии должна базироваться не только на основании клинической картины дисбаланса витаминов, но и на оценке концентрации минералов в различных биосубстратах.

в продолжение темы статьи:

Витаминно-минеральные комплексы - абсолютная необходимость для современного человека

Лецитин - мудрое дополнение к любой диете

Веторон - эффективный антиоксидантный препарат

Что необходимо знать о дефиците витаминов

Что нужно знать о витаминно-минеральных комплексах

Что такое витамин D. И в чем опасность нехватки витамина D

тематические метки: витамины